Dolce come un fico o come il prosciutto crudo?

Siamo abituati a vedere la frutta abbinata agli affettati negli antipasti: ma perché limitare la fantasia?

Noi vi proponiamo questo duetto con cremosa ricotta di Piode ed un pizzico di pecorino.

Produciamo questo fagotto nella stagione in cui i fichi sono più dolci e succosi.

Cuoce in 6/8 minuti e svela il suo gusto unico con burro versato e scaglie di pecorino. 

Ravioli del Plin

Ravioli del Plin

Pizzicotti indolore al ripieno di carne e verdura.

Pane del Sacro Monte

Pane del Sacro Monte

Omaggio dovuto al monumento simbolo della città di Varallo e Patrimonio dell’UNESCO.

Fochi

Fochi

Mille strati al profumo di cannella.

Raviolificio Pasticceria Bertoli
Raviolificio Pasticceria Bertoli GAL Terre del Sesia