Trote del Sesia al profumo di prezzemolo per un raviolo delicatissimo ed anche molto raffinato.

Il nostro Raviolificio sorge proprio sulla sponda sinistra del fiume Sesia: come potevamo non valorizzare il prodotto principe di questo fiume?

La trota bianca, regina delle acque del Sesia, arricchita dal profumo del prezzemolo e da uno spicchio d'aglio diventa la protagonista di questo raviolo.

I golosoni alla trota cuociono in 6/8 minuti e vengono prodotti in occasione delle feste. Conditeli con burro fuso ed un pizzico di prezzemolo fresco tritato.

Fochi

Fochi

Mille strati al profumo di cannella.

Valsesiana

Valsesiana

Il profumo delle amarene vi conquisterà fin dalla prima fetta!

Fagotto all'erba cipollina

Fagotto all'erba cipollina

Dateci un'erba e noi ne faremo un raviolo: l'erba cipollina regala a questo fagotto un gusto unico ed inconfondibile.

Fagotto agli asparagi

Fagotto agli asparagi

Ricotta di Piode ed asparagi delicati: un raviolo che fa' primavera!

Raviolificio Pasticceria Bertoli
Raviolificio Pasticceria Bertoli Raviolificio Pasticceria Bertoli