Formaggi, Salumi e Mieli Valsesiani

Formaggi, Salumi e Mieli Valsesiani

La nostra è una valle ricca di piccoli produttori di cose buone. A noi piace collaborare con loro valorizzare e promuovere tutto ciò che la Valsesia può offrire.

Frollini Valsesiani

Frollini Valsesiani

Nel cestino di Cappuccetto Rosso c'erano sicuramente anche loro!

Ravioli alla paletta di Coggiola

Ravioli alla paletta di Coggiola

Prosciutto della Paletta di Coggiola: l'unicità e la tipicità di questo prodotto in un raviolo.

Brasatelli

Brasatelli

Brasato di manzo per il nostro raviolo di carne della tradizione.

Fagotto agli asparagi

Fagotto agli asparagi

Ricotta di Piode ed asparagi delicati: un raviolo che fa' primavera!