Saleggia: il profumo della Valsesia!

Chi ha passeggiato sui monti della Valsesia non può non conoscerla: lei, la saleggia, il timo selvatico che profuma non soltanto le vostre passeggiate ma anche il raviolo di magro che più ci rappresenta.

Il suo aroma unico si abbina alla ricotta del caseificio di Piode dando vita ad un ripieno aromatico ricco di sapore.

I golosoni alla Saleggia sono diventati il nostro cavallo di battaglia e sono in produzione in tutte le stagioni.

Cuociono in 6/8 minuti e sono ottimi sia al burro e parmigiano che con un sugo di pomodoro fresco.

Panettone Pesch'Amaré

Panettone Pesch'Amaré

Il nostro Panettone "Pesch'Amaré" si classifica 1° a livello nazionale

Ravioli alla paletta di Coggiola

Ravioli alla paletta di Coggiola

Prosciutto della Paletta di Coggiola: l'unicità e la tipicità di questo prodotto in un raviolo.

Raviolificio Pasticceria Bertoli
Raviolificio Pasticceria Bertoli