Ricotta di Piode e spinaci saltati in padella per un ripieno classico e delicato.

Fagotto con il più classico dei ripieni di magro: ricotta e spinaci. Semplice ma non per questo scontato!

La ricotta del caseificio di Piode dona infatti a questo ripieno una consistenza soffice e cremosa ed un profumo unico.

Il fagotto di ricotta e spinaci è disponibile in tutte le stagioni dell'anno.

Cuoce in 6/8 minuti ed è ottimo accompagnato da burro di montagna fuso ed una spolverata di parmigiano o servito con un buon sugo di pomodoro.

Panettone Pesch'Amaré

Panettone Pesch'Amaré

Il nostro Panettone "Pesch'Amaré" si classifica 1° a livello nazionale

Fochi

Fochi

Mille strati al profumo di cannella.

Fagotto all'erba cipollina

Fagotto all'erba cipollina

Dateci un'erba e noi ne faremo un raviolo: l'erba cipollina regala a questo fagotto un gusto unico ed inconfondibile.

Ravioli alla paletta di Coggiola

Ravioli alla paletta di Coggiola

Prosciutto della Paletta di Coggiola: l'unicità e la tipicità di questo prodotto in un raviolo.

Raviolificio Pasticceria Bertoli
Raviolificio Pasticceria Bertoli