Ricotta di Piode e spinaci saltati in padella per un ripieno classico e delicato.

Fagotto con il più classico dei ripieni di magro: ricotta e spinaci. Semplice ma non per questo scontato!

La ricotta del caseificio di Piode dona infatti a questo ripieno una consistenza soffice e cremosa ed un profumo unico.

Il fagotto di ricotta e spinaci è disponibile in tutte le stagioni dell'anno.

Cuoce in 6/8 minuti ed è ottimo accompagnato da burro di montagna fuso ed una spolverata di parmigiano o servito con un buon sugo di pomodoro.

Panettone Pesch'Amaré

Panettone Pesch'Amaré

Il nostro Panettone "Pesch'Amaré" si classifica 1° a livello nazionale

Fagotto agli asparagi

Fagotto agli asparagi

Ricotta di Piode ed asparagi delicati: un raviolo che fa' primavera!

Brasatelli

Brasatelli

Brasato di manzo per il nostro raviolo di carne della tradizione.

Frollini Valsesiani

Frollini Valsesiani

Nel cestino di Cappuccetto Rosso c'erano sicuramente anche loro!

Raviolificio Pasticceria Bertoli
Raviolificio Pasticceria Bertoli