Dolce come un fico o come il prosciutto crudo?

Siamo abituati a vedere la frutta abbinata agli affettati negli antipasti: ma perché limitare la fantasia?

Noi vi proponiamo questo duetto con cremosa ricotta di Piode ed un pizzico di pecorino.

Produciamo questo fagotto nella stagione in cui i fichi sono più dolci e succosi.

Cuoce in 6/8 minuti e svela il suo gusto unico con burro versato e scaglie di pecorino. 

Fagotto ricotta e spinaci

Fagotto ricotta e spinaci

Ricotta di Piode e spinaci saltati in padella per un ripieno classico e delicato.

Panettone Pesch'Amaré

Panettone Pesch'Amaré

Il nostro Panettone "Pesch'Amaré" si classifica 1° a livello nazionale

Pane del Sacro Monte

Pane del Sacro Monte

Omaggio dovuto al monumento simbolo della città di Varallo e Patrimonio dell’UNESCO.

Valsesiana

Valsesiana

Il profumo delle amarene vi conquisterà fin dalla prima fetta!

Raviolificio Pasticceria Bertoli
Raviolificio Pasticceria Bertoli