Dateci un'erba e noi ne faremo un raviolo: l'erba cipollina regala a questo fagotto un gusto unico ed inconfondibile.

L'erba cipollina dal sapore deciso è accompagnata dalla ricotta dolce e cremosa che ne smorza gli eccessi.

Un'altra erbetta aromatica che abbiamo deciso di utilizzare nel ripieno dei nostri ravioli per creare sempre qualcosa di innovativo. 

Il fagotto all'erba cipollina è prodotto nei mesi di primavera e cuoce in 6/8 minuti.

Si serve con una tartare di pomodoro fresco o a completamento di un brodo vegetale.

Valsesiana

Valsesiana

Il profumo delle amarene vi conquisterà fin dalla prima fetta!

Panettone Pesch'Amaré

Panettone Pesch'Amaré

Il nostro Panettone "Pesch'Amaré" si classifica 1° a livello nazionale

Fagotto agli asparagi

Fagotto agli asparagi

Ricotta di Piode ed asparagi delicati: un raviolo che fa' primavera!

Raviolificio Pasticceria Bertoli
Raviolificio Pasticceria Bertoli