La toma: regina dei formaggi Valsesiani riempie di gusto questo raviolo.

Toma e ricotta: queste due eccellenze casearie Valsesiane si abbinano per dare gusto e sapore al ripieno di questi ravioli.

I golosoni alla Toma sono un punto forte della nostra produzione e sono disponibili in tutti i periodi dell'anno.

Cuociono in 6/8 minuti e sono ottimi serviti con burro fuso ed una foglia di salvia o con un buon sugo di carne arrcchito da qualche porcino.

Fagotto ricotta e spinaci

Fagotto ricotta e spinaci

Ricotta di Piode e spinaci saltati in padella per un ripieno classico e delicato.

Valsesiana

Valsesiana

Il profumo delle amarene vi conquisterà fin dalla prima fetta!

Brasatelli

Brasatelli

Brasato di manzo per il nostro raviolo di carne della tradizione.

Raviolificio Pasticceria Bertoli
Raviolificio Pasticceria Bertoli