I ravioli più salutari hanno il sapore del broccolo!

La medicina ci insegna che tra le verdure, le più ricche di proprietà benefiche sono cavoli, cavolfiori e broccoli.

Perché non pensare alla salute anche in tema di ravioli? Il gusto deciso del broccolo saltato in padella con aglio e acciughe come vuole la tradizione, si aggiunge alla delicatezza della ricotta di Piode per un gusto ricco, che fa bene!

I ravioli ai broccoli sono tipici dell'inverno e cuociono in 6/8 minuti.

Per rimanere il più leggeri possibile serviteli con un filo d'olio a crudo ed un pizzico di Parmigiano.

Frollini Valsesiani

Frollini Valsesiani

Nel cestino di Cappuccetto Rosso c'erano sicuramente anche loro!

Ravioli del Plin

Ravioli del Plin

Pizzicotti indolore al ripieno di carne e verdura.

Fochi

Fochi

Mille strati al profumo di cannella.

Panettone Pesch'Amaré

Panettone Pesch'Amaré

Il nostro Panettone "Pesch'Amaré" si classifica 1° a livello nazionale

Raviolificio Pasticceria Bertoli
Raviolificio Pasticceria Bertoli