Biscotti di riso rosso
Dal riso … al rosa per un biscotto dalle risaie alle alpi!
La nostra provincia è terra di risaie: poteva mancare un biscotto impastato solamente con farina di riso? Il riso rosso regala un aroma unico a questi biscottini; non aspettatevi i classici biscotti di farina di riso: sapete, a noi piace differenziarci e dare un pizzico di novità anche alle ricette più semplici!
Pensati anche per chi mal sopporta il glutine, ma attenzione: possono contenerne traccia!
Ravioli alla paletta di Coggiola
Prosciutto della Paletta di Coggiola: l'unicità e la tipicità di questo prodotto in un raviolo.
Fagotto all'erba cipollina
Dateci un'erba e noi ne faremo un raviolo: l'erba cipollina regala a questo fagotto un gusto unico ed inconfondibile.
