Fiorelloni di farina di mais ruvidi al tatto ma … delicati al palato!

Un negozio di tradizione Piemontese che si rispetti, non può non proporre la tipica pasta di meliga.

Ognuno ha la propria ricetta, ma il risultato è più o meno lo stesso: unendo buon burro, farina di mais macinata a pietra e zucchero si ottiene un biscotto dalle origini antiche ma che non  smette mai di stupire il palato!

Brasatelli

Brasatelli

Brasato di manzo per il nostro raviolo di carne della tradizione.

Frollini Valsesiani

Frollini Valsesiani

Nel cestino di Cappuccetto Rosso c'erano sicuramente anche loro!

Valsesiana

Valsesiana

Il profumo delle amarene vi conquisterà fin dalla prima fetta!

Fochi

Fochi

Mille strati al profumo di cannella.

Raviolificio Pasticceria Bertoli
Raviolificio Pasticceria Bertoli GAL Terre del Sesia