Cacao e noci per rendere sfizioso il dopopasto!

La Torta dal Previ si sdoppia! Ecco una variante più sfiziosa della nostra Torta dal Previ: la stessa friabilità ed il profumo tipico di questa ricetta con una marcia in più.

Il gusto intenso del cacao e la croccantezza delle noci arricchiscono questo impasto già ricco di gusto.

Un bicchierino di passito di nebbiolo e di questa torta non rimarrà nemmeno una briciola!

Pane del Sacro Monte

Pane del Sacro Monte

Omaggio dovuto al monumento simbolo della città di Varallo e Patrimonio dell’UNESCO.

Fagotto ricotta e spinaci

Fagotto ricotta e spinaci

Ricotta di Piode e spinaci saltati in padella per un ripieno classico e delicato.

Fagotto agli asparagi

Fagotto agli asparagi

Ricotta di Piode ed asparagi delicati: un raviolo che fa' primavera!

Raviolificio Pasticceria Bertoli
Raviolificio Pasticceria Bertoli