Colazione con caffè … e latte!

L'aroma del caffè unito al profumo dell’Orzo si prepara al dolce incontro con il bianco del latte.

Un biscotto fragrante e ricco di sapore, perché il caffè non si beve soltanto, ma si può anche sgranocchiare!

Brasatelli

Brasatelli

Brasato di manzo per il nostro raviolo di carne della tradizione.

Pane del Sacro Monte

Pane del Sacro Monte

Omaggio dovuto al monumento simbolo della città di Varallo e Patrimonio dell’UNESCO.

Fagotto ricotta e spinaci

Fagotto ricotta e spinaci

Ricotta di Piode e spinaci saltati in padella per un ripieno classico e delicato.

Ravioli del Plin

Ravioli del Plin

Pizzicotti indolore al ripieno di carne e verdura.

Raviolificio Pasticceria Bertoli
Raviolificio Pasticceria Bertoli