Dal riso … al rosa per un biscotto dalle risaie alle alpi!

La nostra provincia è terra di risaie: poteva mancare un biscotto impastato solamente con farina di riso? Il riso rosso regala un aroma unico a questi biscottini; non aspettatevi i classici biscotti di farina di riso: sapete, a noi piace differenziarci e dare un pizzico di novità anche alle ricette più semplici!

Pensati anche per chi mal sopporta il glutine, ma attenzione: possono contenerne traccia! 

Frollini Valsesiani

Frollini Valsesiani

Nel cestino di Cappuccetto Rosso c'erano sicuramente anche loro!

Ravioli alla paletta di Coggiola

Ravioli alla paletta di Coggiola

Prosciutto della Paletta di Coggiola: l'unicità e la tipicità di questo prodotto in un raviolo.

Fagotto agli asparagi

Fagotto agli asparagi

Ricotta di Piode ed asparagi delicati: un raviolo che fa' primavera!

Fagotto all'erba cipollina

Fagotto all'erba cipollina

Dateci un'erba e noi ne faremo un raviolo: l'erba cipollina regala a questo fagotto un gusto unico ed inconfondibile.

Raviolificio Pasticceria Bertoli
Raviolificio Pasticceria Bertoli