Farina di castagne e nocciole: doppia frutta secca!

La Torta dal Previ si sdoppia!

Ecco una variante altrettanto sfiziosa della nostra Torta dal Previ: la stessa friabilità ed il profumo tipico di questa ricetta con una marcia in più: farina di castagne e nocciole entrambe di provenienza della nostra splendida regione: un omaggio al Piemonte! 

Fagotto ricotta e spinaci

Fagotto ricotta e spinaci

Ricotta di Piode e spinaci saltati in padella per un ripieno classico e delicato.

Valsesiana

Valsesiana

Il profumo delle amarene vi conquisterà fin dalla prima fetta!

Brasatelli

Brasatelli

Brasato di manzo per il nostro raviolo di carne della tradizione.

Fagotto agli asparagi

Fagotto agli asparagi

Ricotta di Piode ed asparagi delicati: un raviolo che fa' primavera!

Raviolificio Pasticceria Bertoli
Raviolificio Pasticceria Bertoli