Da Sabato 21 Aprile via alle nostre degustazioni di Primavera. Si comincia con Fragole e Asparagi, ovvero rosso passione e verde speranza! Vi aspettiamo nei nostri punti vendita!!

Il "Menù del Giorno" :

 

Aperitivo FRA - GOLOSO

 

Caprino di Roj alle Fragole e Aceto Balsamico Insalata Russa di Primavera

 

Ravioli di Fragole e Sedano Fagotto agli Asparagi

Gnocchi rosso fragola al basilico Crespelle agli Asparagi Tagliatelle verde asparago

 

Torta di Fragole e Limoni

Strudel di Fragole

Crostata di Fragole al Ratafià

 

 

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Fagotto ricotta e spinaci

Fagotto ricotta e spinaci

Ricotta di Piode e spinaci saltati in padella per un ripieno classico e delicato.

Ravioli alla paletta di Coggiola

Ravioli alla paletta di Coggiola

Prosciutto della Paletta di Coggiola: l'unicità e la tipicità di questo prodotto in un raviolo.

Valsesiana

Valsesiana

Il profumo delle amarene vi conquisterà fin dalla prima fetta!

Pane del Sacro Monte

Pane del Sacro Monte

Omaggio dovuto al monumento simbolo della città di Varallo e Patrimonio dell’UNESCO.