SABATO 21 - Fragole & Asparagi
Da Sabato 21 Aprile via alle nostre degustazioni di Primavera. Si comincia con Fragole e Asparagi, ovvero rosso passione e verde speranza! Vi aspettiamo nei nostri punti vendita!!
Da Sabato 21 Aprile via alle nostre degustazioni di Primavera. Si comincia con Fragole e Asparagi, ovvero rosso passione e verde speranza! Vi aspettiamo nei nostri punti vendita!!
Il "Menù del Giorno" :
Aperitivo FRA - GOLOSO
Caprino di Roj alle Fragole e Aceto Balsamico Insalata Russa di Primavera
Ravioli di Fragole e Sedano Fagotto agli Asparagi
Gnocchi rosso fragola al basilico Crespelle agli Asparagi Tagliatelle verde asparago
Torta di Fragole e Limoni
Strudel di Fragole
Crostata di Fragole al Ratafià
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Fagotto ricotta e spinaci
Ricotta di Piode e spinaci saltati in padella per un ripieno classico e delicato.
Ravioli alla paletta di Coggiola
Prosciutto della Paletta di Coggiola: l'unicità e la tipicità di questo prodotto in un raviolo.
Pane del Sacro Monte
Omaggio dovuto al monumento simbolo della città di Varallo e Patrimonio dell’UNESCO.